9 рецептів варення, що можна зварити весною

Рецепти весняного варення

Здавна варення не варять хіба що із цвяхів. У нього потрапляють і звичні вже кабачки, і гарбузи, і помідори з болгарським перцем, і морква. А ще огірки, баклажани, цибуля та навіть авокадо з опунцією. Але до всієї цієї чудової «сировини» ми повернемося влітку і восени, а зараз час травневих рецептів.

Кульбаба лікарська: корисні властивості та рецепти

кульбаба лікарська

Ті, хто називають її звичайним бур'яном, навіть не здогадуються, наскільки корисною може бути ця рослина. Кульбаба золота, лікарська покращує обмін речовин і урізноманітнює ваш стіл.

Корм для кроликів? Як би не так! Кошик зі свіжими кульбабами — то справжній скарб!