Садівник-городник > Рецепти > В духовці > Курячо-кабачкові кексики

Курячо-кабачкові кексики

Курячо-кабачкові кексики рецепт

 

Ось такі незвичайні кексики виходять, якщо додати трохи фантазії: кабачки чудово наповнюють тісто, додаючи тендітного смаку страві.


Інгредієнти:

  • 100 г курячої грудки
  • 1 цибулина
  • 1 кабачок
  • 1 яйце
  • 50 г сиру
  • сіль, кріп, спеції за смаком. (Куркума — це корінь, що містить куркумін, який гальмує формування і поширення ракових клітин. Часто додаю цю спецію в їжу).
  • 1 ст. л. соняшникової олії
  • 3 ст. л. манки

Курячо-кабачкові кексики

Приготування:

У блендері подрібнюємо всі інгредієнти. Останнім етапом додаємо манку і даємо настоятися хвилин 10 для її набрякання.

Готову суміш викладаємо у формочки і ставимо в аерогриль або духовку на 15 хвилин. Такі кексики-котлетки корисніше, ніж смажені. Вони м'які, соковиті і шалено смачні!

Але можна підсмажити і як котлетки:

Курячо-кабачкові котлетки

Цікаві матеріали по темі:

Загрузка...

Курячо-кабачкові кексики: Один коментар

  1. Ольга on коментує:

    У формочках і правда зручніше готувати. А я роблю оладки з курки і картоплі, і з картоплі і кабачка. А, ось в такому поєднанні не готувала. Спасибі за рецепт — обов'язково спробую сфабрикувати. :)

Напишіть відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *